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凍干機設備是干燥方式之一，目的是為了更好的儲存物品。物品一般會損傷、腐爛、發霉，主要是由于外界緣故和

凍干機的真空冷凍干燥技術在生物工程、醫藥工業、食品工業、材料科學和農副產品深加工等領域有著廣泛的應用

采用凍干技術制作刺梨凍干果茶，以零下40度的低溫使得刺梨呈真空冰狀脫水，保存了原有的外觀形狀、色香味

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真空凍干機是利用升華的原理進行干燥的一種技術。是將被干燥的物質在低溫下快速凍結，然后在適當的真空環境